Les Impitoyables n°1
Vins Rouges Jeunes, Vins Roses et Alcools
Pour apprécier un vin jeune, il ne faut pas hésiter à l’aérer pour casser ses molécules, afin qu’il révèle ce qu&rsq...
Verre Les Impitoyables N°2
TOUS VINS BLANCS
Réservé, un vin blanc se livre plus difficilement : ses arômes doivent se dégager doucement, circuler librement, mais rester longtemps dans le verre...
Verre Les Impitoyables N°4
CHAMPAGNE / VINS PETILLANTS
Le champagne comme tous les autres vins doit être aéré pour révéler ses arômes : les colonnes de bulles favorisent cette aération. Par a...